miércoles, 29 de enero de 2014

SÁNDWICH VEGETAL

Un delicioso sándwich lleno de vitaminas.  Se le pueden agregar todos los ingredientes que se quiera como maíz dulce o pepinillo que le dan muy buen sabor.



INGREDIENTES POR SÁNDWICH:
  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 1 huevo cocido
  • 2 o 3 rodajas de tomate
  • 2 hojas de lechuga
  • 3 o 4 espárragos pequeños o 2 grandes
  • 1/2 lata de atún
  • Mayonesa
  • Kétchup
  • Sal
MODO DE HACERLO:
  • Cocemos el huevo, los pasamos por agua fría, lo pelamos y lo cortamos en rodajas a mano o con el aparato que hay para tal fin.

  • Lavamos la lechuga y el tomate y los secamos.

  • Cortamos las hojas de lechuga a la mitad o en tres partes si son grandes y las salamos.

  • Cortamos el tomate en rodajas y las salamos.

  • Abrimos el atún y lo ponemos a escurrir.

  • Tostamos las rebanadas de pan, en la tostadora.

  • Tomamos una rebanada del pan tostado, la untamos de mayonesa y agregamos un poco de kétchup.

  • Encima ponemos las rodajas de tomate, luego las de huevo, añadimos más kétchup.

  • Esparcimos el atún desmigado encima del huevo y kétchup, colocamos los espárragos y la lechuga.

  • Tomamos la otra rebanada de pan, la untamos de mayonesa y la colocamos encima de todo.

  • Aplastamos un poco con la mano y pinchamos unos palillos para que no se nos desmonte, cortamos a la mitad en pico y ¡¡YA ESTÁ LISTO PARA COMER!!

19 comentarios:

  1. Con ese relleno ¿a quién no le gusta el sandwich? Yo me comeria uno todos los dias porque me encantan. Que rico te ha quedado.
    Bss

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  2. pero que ricos estan los sandwich y si son vegetales nos da menos remordimiento
    comerlos...
    menuda pinta y que hambre a estas horas da nada más mirarlo
    besossssssssss

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  3. Me encanta, me lo comería ahora mismo que ya va habiendo algo de hambre.
    Besinos

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  4. Este sandwich lo hacemos mucho en verano por las noches por que nos encanta! :D

    Bss
    *Con Especias

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  5. Que pinta tan estupenda. Y así tostadito apetece mucho más en esta época del año. besos

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  6. Que riquísimo niña!!! se ve de lujo total!!!! además sanísimo!!! que bueno me encanta!!! Besitos preciosa.

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  7. Me gustan mucho los sandwich vegetales, este tiene una pinta increible

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  8. Una buena opción para preparar en la cena.

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  9. Me encantan los vegetales,yo los hago en casa,y tengo que hace bastantes porque gustan y si te despistas te quedas sin!jajajaja
    Me encantan por que son muy versatiles,les podemos añadir infinidad de cosas!
    Besitos guapas:-)!!

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  10. Estos son de los que me gustan a mi, que ricos, quien lo pillara para cenar.
    Besos. Lola

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  11. Te ha quedado estupendo. Nosotr@s vemos tantos colorines y es que nos emocionamos jajajaja.

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  12. Me encantan estos sandwichs, lo que me gusta menos es que suele salirse el relleno al morderlo, pero no importa con lo rico que está.
    Besos.

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  13. Que ricos¡¡¡, mañana mismo hago Sandwiches para cenar, besos

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  14. Ohhhh. que buena pinta! Esto una tarde de esas que no apetece salir, con una peli... perfecto, verdad!! 1 o 2... que hambreeee!!!
    Pasaté por el blog, que te he dejado un regalito, y seguro que te hace mucha ilusión!
    http://www.aperitiveosdeluxe.blogspot.com.es
    Besis

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  15. Que buena pinta!!!! claro con esas fotos que nos has puesto tan bien explicadito, cualquiera se resiste. Me lo llevo para la cena. Bstos guapis!!!!

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  16. guaau que pintaza tiene este sandwich!!! que rico!! me quedo de seguidora para ver mas delicias como estas!!!
    www.lacocinadecris92.blogspot.com

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  17. Respuestas
    1. Hola.
      Ni el atún ni el huevo es vegetal.
      Un saludo.

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